城月堂は、佐賀県伊万里市にある老舗の洋菓子店です。

77年の歴史を持ち、旬のフルーツを使ったケーキや、佐賀のプリンマップにも載っている今回紹介するオリジナルプリンも購入出来ます。他にも美味しいスイーツが揃っています。

それでは1番人気のプリンを頂いてみます。

このプリンは、1時間じっくり蒸し焼きにして作られており、隠し味にココナッツプードルを使っています。見た目はとても濃厚そうで、スプーンで切ると弾力があります。しかし、口に入れるととろけるような食感、甘さとコクが広がります。

ココナツの香りもほのかに感じられて、プリンの風味を引き立てています。これは、プリンの領域を超えた逸品です。

城月堂は、伊万里市の名店として知られており、多くのお客さんで賑わっています。店内は清潔で明るく、スタッフの方も親切で丁寧です。佐賀県に行ったら、ぜひ立ち寄ってみてください。